Coriandre moulue

Coriandre moulue

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Graines de coriandre
La coriandre, également connue sous le nom de persil chinois, est une plante annuelle de la famille des Apiacées. Les tiges et les feuilles de la plante sont communément appelées coriandre.

La coriandre est utilisée dans les cuisines du monde entier et ses graines ont une saveur citronnée lorsqu'elles sont écrasées. Elle est décrite comme chaude, noisetée, épicée et orangée. Les graines de coriandre sont un ingrédient clé du garam masala et des currys indiens, souvent associées au cumin. Elle est également largement utilisée pour la marinade des légumes. En Allemagne et en Afrique du Sud, les graines de coriandre sont utilisées dans les saucisses, et en Russie et en Europe centrale, on les trouve dans le pain de seigle comme le pain Borodinsky, en remplacement du carvi. En outre, les graines de coriandre sont utilisées dans le brassage de certains styles de bière, en particulier les bières de blé belges.

Conditionnement
1 : Pot en verre
2 : Bocal en plastique

Origine du produit

Pologne

Customer Reviews

Based on 7 reviews
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M
Margaret Roberts
Coriander Ground

I love how aromatic this is. The taste is bold and authentic.

T
Tammy Scott
Coriander Ground

Not quite what I expected, but still decent.

J
Jimmy Richards
Coriander Ground

Highly recommended for anyone who loves cooking.

J
Jason Cooper
Coriander Ground

Perfectly blended with a nice balance of spices.

D
Dana Phillips
Coriander Ground

Really nice blend of spices. Worth every penny!

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